Что меняется в холодное время
RHS прямо отмечает: в холодное время разложение замедляется. Это нормальная сезонная ситуация, а не признак ошибки. Поэтому не стоит ждать от зимней кучи такого же темпа, как летом.
Домашнему компосту по-прежнему нужны воздух и подходящая влага. EPA советует держать массу влажной, как отжатая губка, и периодически перемешивать её, чтобы кислород попадал внутрь.
- Следите, чтобы куча не пересохла на ветру.
- Не уплотняйте материал тяжёлыми слоями.
Как помочь куче пережить сезон
Защищённое тенистое место помогает сгладить пересыхание, а ящик должен пропускать воздух и отводить лишнюю воду. Это особенно полезно, когда погода меняется и влага уходит слишком быстро или, наоборот, скапливается.
Если вы добавляете новые остатки, прикрывайте их сухими материалами. Подходят листья, щепа, неглянцевая бумага и картон без покрытий и скотча. Так куча меньше пахнет и не сбивается в плотный ком.
Что не стоит делать зимой
Не нужно рассчитывать на ускорители: RHS пишет, что покупные ускорители обычно не нужны при нормальном балансе материалов и аэрации. Главное — не нарушать основу процесса. В домашнем компосте это смесь сухого и свежего, влага и воздух.
Также не стоит перегружать кучу неподходящими отходами. Для простого домашнего компоста EPA исключает мясо, рыбу, жир, молочное, отходы питомцев, больные растения, семенные агрессивные сорняки, обработанную гербицидами траву, окрашенную древесину и пластик.
Короткий чек-лист
- Проверить, не пересох ли компост и не стоит ли он в переувлажнении.
- Прикрывать свежие добавки сухим материалом.
- Оставить кучу в месте, где есть защита от лишнего пересыхания и доступ воздуха.
Частый вопрос
Нужно ли полностью останавливать компостирование на зиму? +
Нет. Но в холоде разложение идёт медленнее, поэтому важнее сохранить баланс влаги, воздуха и материалов, чем ожидать быстрого результата.
Источники
Рекомендации относятся к обычному садовому компостеру. Состав и условия на участке могут отличаться.